Chef à domicile à Paris. Passé par les cuisines de Pierre Gagnaire (*** - pâtisserie) après des expériences à L’Appart (New York), à la Maison Aribert **, au Byblos (Saint-Tropez) et chez Tomy&Co *, je propose une cuisine centrée sur le produit, la précision technique et l'élégance.
J'aime sublimer les goûts et textures grâce à une approche attentive et soignée du produits. Mon service est discret, ma cuisine de saison et chaque menu est conçu sur mesure selon vos goûts afin de vous offrir une expérience gastronomique unique dans le confort de votre domicile.
Déroulement de la prestation
1. Vous m'indiquez le type de prestation souhaitée, le nombre de convives ainsi que la date de l'évènement au minimum un semaine à l'avance.
2. Je vous propose un menu personnalisé, ajusté selon vos envies, vos préférences et éventuels régime alimentaires dans les 48h.
3. Le jour J, j'arrive 2h avant vos invités, pour préparer la salle de réception et la cuisine que vous retrouverez parfaitement propre.
Vous bénéficierez ainsi d'une réponse rapide, d'un service personnalisé et d'une flexibilité pour l'organisation de vos évènements en toute tranquilité.
À votre service à Paris et proche couronne.
Paris et petite couronne
